Samarinda, diskresi.co – Perpaduan ikan kakap goreng yang renyah dengan saus pedas bercita rasa gurih dan sedikit manis menjadi sajian istimewa yang dihadirkan Midtown Hotel Samarinda sepanjang Oktober 2026. Melalui program Promo of the Month, hotel yang berlokasi di Jalan Hasan Basri No. 58, Samarinda, ini mengajak para pencinta kuliner menikmati menu Ikan Kakap Saus Pedas dengan harga spesial.
Menghadirkan perpaduan rasa dan tekstur dalam satu sajian, menu ini menggunakan ikan kakap segar yang digoreng hingga bagian luarnya renyah, sementara dagingnya tetap lembut. Hidangan kemudian disempurnakan dengan baluran saus cabai, potongan paprika segar, dan irisan bawang bombay yang menghasilkan cita rasa gurih, manis, dan pedas yang menggugah selera.
Executive Chef Midtown Hotel Samarinda, Chef Yadie, menjelaskan bahwa menu ini dirancang untuk memberikan pengalaman bersantap yang menarik melalui kombinasi bahan pilihan dan racikan saus yang kaya rasa.
“Melalui Ikan Kakap Saus Pedas, kami ingin menghadirkan sajian seafood dengan cita rasa yang berani, tetapi tetap bisa dinikmati oleh berbagai kalangan. Perpaduan ikan kakap segar, saus cabai, paprika, dan bawang bombay menjadi daya tarik utama menu ini,” ujar Chef Yadie.
Hanya dengan Rp68.000 nett, masyarakat dapat menikmati Ikan Kakap Saus Pedas di Midtown Hotel Samarinda. Menu ini tersedia sepanjang Oktober 2026 dan menjadi pilihan bagi tamu hotel maupun masyarakat umum yang ingin menikmati sajian seafood dengan cita rasa istimewa.
Melalui program Promo of the Month, Midtown Hotel Samarinda terus menghadirkan pilihan kuliner yang menarik dengan mengangkat kualitas bahan dan cita rasa sebagai bagian dari pengalaman bersantap di hotel. (*)
